若来到绍兴,不妨学着老底子绍兴人 ,在悠然闲适的日常里,温一壶老酒,配一叠茴香豆或糟鸡,静静地感受这江南水乡的静谧和安宁。
小吃
离不开的绍兴味
茴香豆
鲁迅笔下简单的“温两碗酒,要一叠茴香豆 ”,成就了茴香豆在非绍兴人民心中的美食地位。
(图片来源:ins@a1ya3zi3)
在绍兴,甚至有“桂皮煮的茴香豆,谦裕、同兴好酱油,曹娥运来芽青豆,东关请来好煮手,嚼嚼韧纠纠,吃咚嘴里糯柔柔”的民谣!
臭豆腐
(图片来源:ins@lire-kotoko-)
若来到绍兴,不妨学着老底子绍兴人 ,在悠然闲适的日常里,温一壶老酒,配一叠茴香豆或糟鸡,静静地感受这江南水乡的静谧和安宁。
小吃
离不开的绍兴味
茴香豆
鲁迅笔下简单的“温两碗酒,要一叠茴香豆 ”,成就了茴香豆在非绍兴人民心中的美食地位。
(图片来源:ins@a1ya3zi3)
在绍兴,甚至有“桂皮煮的茴香豆,谦裕、同兴好酱油,曹娥运来芽青豆,东关请来好煮手,嚼嚼韧纠纠,吃咚嘴里糯柔柔”的民谣!
臭豆腐
(图片来源:ins@lire-kotoko-)
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