吃的是一道菜,想的是一桌人。
图/视觉中国
我的母亲,多年钻研符合家人口味的红烧肉,此前常常出现太甜太咸太肥太柴等等“事故”。直到某一年过年,她终于欢喜地告诉我们,红烧肉做对味了。也正是那一年的那一碗红烧肉,让本来无比拒斥肥肉的我,从此爱上了五花。
百家百味,只因它承载的是不同的思念,百味一名,只因它寄托的是相同的温情。
“囡囡快回家,老妈给你做红烧肉呐。”
文 | 李亦
地图编辑 | 孙璐
封图 | 视觉中国
本文系【地道风物】原创内容
未经账号授权,禁止随意转载
吃的是一道菜,想的是一桌人。
图/视觉中国
我的母亲,多年钻研符合家人口味的红烧肉,此前常常出现太甜太咸太肥太柴等等“事故”。直到某一年过年,她终于欢喜地告诉我们,红烧肉做对味了。也正是那一年的那一碗红烧肉,让本来无比拒斥肥肉的我,从此爱上了五花。
百家百味,只因它承载的是不同的思念,百味一名,只因它寄托的是相同的温情。
“囡囡快回家,老妈给你做红烧肉呐。”
文 | 李亦
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