一家深藏在胡同里的情怀小馆，装修简洁又不失风格，饭点已过但依然难找到空位。
店家是衡阳人，店里的米粉自然第一推荐衡阳鱼粉。衡阳鱼粉讲究现吃现做，要尝到佳肴就需要耐心。
● 粉
粉是偏细的圆粉，弹韧爽滑稍有嚼头~
● 汤
汤很浓郁，入口鲜甜又有些微辣。
● 码
草鱼肉是新鲜且紧致的。草鱼外层有些脆，看得出来在入汤前应该多了一道煎的工序。汤中还有丝瓜、葱、辣椒，用料十分丰富。
● 胡子酒
是衡阳特产的米酒，值得一尝！米酒味很香甜，酒味也浓，但服务员很贴心地提醒我——这酒后劲有点大，我也不敢再多贪杯。
店家的食材都尽可能地选择衡阳当地空运而来的农家原料，店虽小却看得出老板经营的诚心，推荐给你~
地址：杨梅竹斜街166号
粉：33；人均：92
三个鱼
丨除了文艺细致，食客还想吃到更多用心丨
大众点评上高达 9.0 的评分勾起了我们前往的好奇心。
店面不大，但店里装修得很文艺，鱼头筷子、各处标签都彰显着店家的细心。
栖凤渡鱼粉是招牌，如果吃不了辣但又被好奇心挠得痒痒，可以提前跟老板说明~
● 粉
粉是细粉，十分入味与爽滑。
● 汤
汤上浮着一层红油，撇开后是浓郁的鱼汤。粉、汤一同食用为二者添彩。
● 码
配菜中的酸菜、酸豆角十分够味。
鱼粉讲究的是鱼肉的新鲜，但这次不够紧实的肉质让我有些失望。
● 酥鱼
炸得酥脆，入口是甜味，觉得有些违和，再加上肉质有着同样的诟病，因此算不上惊艳。
我在店里下单付完款后，才发现墙上五星点评送食物的“小小提示”，心中暗叹：“城里套路真深啊”
地址：清华东路农业大学东校区东南门东60米
粉：18；人均：27
人人湘
丨汤的滋味让人意犹未尽丨
和伏牛堂相似，算是当下互联网餐饮热潮中一家人气较旺的店。店家的经营模式也极具个性，店内没有服务员，全程微信自助下单、自行取菜。但也别担心，如果是第一次去，会有解答员耐心地教你。
