第五步:提前和好的面取出,(和饺子面也是有技巧的,和面时放入一勺食用盐,凉水和面,这样和出来的面软硬程度才刚刚好。)揉成长条,分成大小相同地饺子剂,擀成中间厚边缘薄地饺子皮,取适量地菜馅放入,将饺子收下口,根据自己地手法来定,包成自己喜欢地形状。
第六步:锅内放入适量的凉水,水烧至冒泡下入饺子,饺子定型后,用铲子沿锅边滚动一下,避免饺子粘锅,再盖上锅盖煮开后,沿锅边打入少量地凉水,这样煮开两个开锅即可出锅。
6月,抓紧吃这菜,浑身是宝,价格便宜味道鲜,包饺子吃最香,爱吃饺子的朋友不要错过哦,小白菜的美味吃法就分享到这里,动动您发财的小手点赞、分享、关注一下吧,感谢阅读,感恩遇见。