麻花怎么裹糖霜,炸麻花怎么挂糖霜

7.将上下的那股两端折叠，交错跨过上面的那股。

8.之后将左右的那一股面团同样交错横跨第一股。

9.继续重复交错，直到尽头，捏紧。（就是垂直与水平的2条面团互相交叉）

10.依次全部做好，排入烤盘送入烤箱进行二次发酵。