东北大酱生酱好还是熟酱好,东北大酱和盘酱的区别

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 14:46:01

推荐指数★★★

辣度指数★★

美乐香辣酱:

这款跟天车其实差不多的,都是我老家的香辣酱,产地不同,这款是富顺产的,用法主要是炒菜或者做豆花蘸水,和上面天车香辣酱的用法完全一致

东北大酱生酱好还是熟酱好,东北大酱和盘酱的区别(17)

这款的色泽比天车的要亮色一些,偏红色,天车偏黑,如果是看颜色的话,我会选这款,口味上对比,差不多的,都是咸辣口味,咸度和辣度也差不多

东北大酱生酱好还是熟酱好,东北大酱和盘酱的区别(18)

以上两款选择的话,我以后可能会买美乐的,天车老牌子有点割舍不下

推荐指数★★★

辣度指数★★

木子腐乳王:

这是带着回忆的一款腐乳,可能很多人没吃过,是湖南特产,有点辣,没有什么甜味,不会像大多数腐乳那样带着甜味,也没太多的红曲,是用辣椒上色的

东北大酱生酱好还是熟酱好,东北大酱和盘酱的区别(19)

这款腐乳第一次吃大概是12年前,惊为天人(那时候没见过市面,见谅)然后我买了整整一箱,还从湖南千里迢迢带回广东,那时候公司在广东,现在想想也是醉了,毕竟只是一瓶腐乳而已,再吃,自然也没有当年的味道,与广合完全不同,这款腐乳首先是辣味的,对我来说是微辣,可能不能吃辣的朋友会觉得还挺辣的,然后是没有汤汁,*,腐乳是硬一些的,不是广合那种很软的

东北大酱生酱好还是熟酱好,东北大酱和盘酱的区别(20)

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