油麦菜
油麦菜每100克含钙量70毫克,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。
推荐做法:【炝炒油麦菜】1.朴素的青菜就要最简单的烹饪方法,餐桌上的一抹清新绿色;
2.鲜嫩的油麦菜用流水冲洗干净,大蒜切片,辣椒太辣的话不用切;
3.勾芡料汁:提前准备好勾芡料汁,一勺生抽、少许鸡精、半勺淀粉、三勺清水,用勺子搅拌均匀备用;
油麦菜
油麦菜每100克含钙量70毫克,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。
推荐做法:【炝炒油麦菜】1.朴素的青菜就要最简单的烹饪方法,餐桌上的一抹清新绿色;
2.鲜嫩的油麦菜用流水冲洗干净,大蒜切片,辣椒太辣的话不用切;
3.勾芡料汁:提前准备好勾芡料汁,一勺生抽、少许鸡精、半勺淀粉、三勺清水,用勺子搅拌均匀备用;
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