丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
袅袅茶香，是好茶灵魂所在。
茶圈内，存在这样的热门话题——世界上最香的茶叶有哪些？
原本各种茶之间，一茶一味，一茶一香。
茶与茶之间，风味差距甚远。
各种茶叶之间，主打的茶香概念不尽相同。
讨论茶香时，谈及诸如“世界之最”的问题，本就没有标准答案。
但不少寻香而来的茶客，依旧很关心。
中国的茶叶种类那么多，有哪些茶的香气值得一提呢？
从个人喝茶经历看，以下这6种茶，必须榜上有名。
《2》
第一，岩茶肉桂。
武夷岩茶是闽北乌龙茶的佼佼者。
岩茶圈内，素来有“香不过肉桂，醇不过水仙”的说法。
或许在花香高扬表现上，肉桂不比一众高香小品种。
但在茶香个性上，肉桂在岩茶圈内早已占据霸主地位。
因为，肉桂的品种香是独一无二的桂皮香。
放眼岩茶圈内，除了丹桂外，其它品种就没见过这种特殊茶香。
再说，丹桂还与肉桂有着亲缘，算是肉桂的杂交后代品种。
肉桂的桂皮香，闻着类似卤肉常用香料里同名的桂皮。
茶香辛锐，有超强辨识力，犀利且独到。
哪怕混在一堆莺莺燕燕的花香、果香里，也能快速辨别出来。
再说，除了独具特色的桂皮香外，肉桂在茶香表现可谓十分“斜杠”。
比起水仙、铁罗汉、梅占等品种，在肉桂身上更能探索出令人惊喜的茶香。
山场正、工艺好前提下，肉桂的香气表现力十足。
有一定概率能做茶奶油香、蜜桃香、木质香等独特风味，闻之难忘。
