现在我们才开始烤。
第三个重要步骤—烤羊排
是的，最后一步了，马上就可以吃啦！
其实我是蒸烤箱和烤箱都有，但是为了更有普适性，我选择用烤箱做。
羊排平铺在半熟蔬菜上。
羊排放进去的时候，刚才煎羊排的汤汁也不要浪费，都是精（re）华（量）！
因为我刚才煎的有点过，所以为了让羊排的肉更嫩，我在每块羊排上加了一小块儿黄油，好让油分更好地渗入肉中，并带来油脂香气，你的话，没有的话可以不放。
烤箱上下火220度预热，小羊排铺在蔬菜上，注意，如果你跟我一样是32L的小烤箱，这一步可以选择盖一层锡纸，成品会更嫩。
