薯包籺的做法有点复杂，要用开水和番薯粉搅拌再放进蒸压煲煮熟。外面的薯粉吃起来很滑很爽口，里面有花生、猪肉和虾米，有些特制版还有香菇，口感很丰富！
薯包籺可以加酱油、辣椒或者醋，最早的薯包籺是2块钱一个，现在涨价了一般都是3块钱。有些用料特别多的要5块钱一个。
薯包籺不能离开的东西一定是醋，醋也是店家特制的。不能吃辣的加甜醋，能吃辣的加辣醋。和着热乎乎的醋吃下去，每次都要来两碗才过瘾！
还是家楼下的最好吃
| 簸箕籺 |
簸箕籺是粤西地区的传统小吃，因为它是用糯米粉炊成，然后用竹制的簸箕盛放，所以一般又叫它簸箕炊。
