6寸可可慕斯的做法,慕斯的做法最简单的做法

19、吉利丁粉10克加入少量水溶化备用，加热到温热以后直接倒入溶化后的吉利丁继续加热搅拌至完全融化。

20、从冰箱取出淡奶油加糖进行打发。（夏天可坐一盆冰水打发）

21、打发好的奶油，有清晰的纹路。

22、分两次倒入微温的芒果混，每一次都搅拌均匀。