高手在民间,之于美食,更是如此!在昆明,要问哪里能吃到老昆明传统风味,去村子里吃次猪八碗便可,尤其是在官渡古镇周边靠近滇池的村子里,那里保留着传统的制作工艺,延续着原来的地道食材。据《官渡渔灯》所示,原来的官渡古镇周边是滇池水,它曾经也是个繁忙的码头。这里颇为富庶,而且产的稻米很香,人们也就懂吃会吃,一直到如今,古老的昆明饮食传统在这里流传......
高手在民间,之于美食,更是如此!在昆明,要问哪里能吃到老昆明传统风味,去村子里吃次猪八碗便可,尤其是在官渡古镇周边靠近滇池的村子里,那里保留着传统的制作工艺,延续着原来的地道食材。据《官渡渔灯》所示,原来的官渡古镇周边是滇池水,它曾经也是个繁忙的码头。这里颇为富庶,而且产的稻米很香,人们也就懂吃会吃,一直到如今,古老的昆明饮食传统在这里流传......
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