炒魔芋为什么要焯水,魔芋炒之前为啥要焯水

⑧：出锅前，放入攥干水分的菠菜，翻炒均匀，撒上切好的小葱段，即可出锅。

⑨：盛到碟子里，简单美味又低脂的家常绿豆芽菠菜炒魔芋就做好了，不喜欢炒的，也可以把这几种食材在焯水后，直接用来凉拌着吃，也是非常不错的，同时这3种食材也都是适合在减脂期食用的。