做法：1、把魔芋切块，葱姜，辣皮子洗净切段和沫，香菜洗净切段，辣皮子最好泡泡比较干，软一些的好入味
2、汤锅开水里加魔芋，加盐用水煮10分钟捞起，过凉水洗洗捞起，这样可以去掉魔芋的碱味
3、热锅凉油，油热7成下鱼块，一定要把锅烧的特热再加油，这样煎鱼不碎，也可以用不粘锅煎。
4、煎到两面金黄色，把鱼块拨一边，或者直接捞起
炒魔芋忘了焯水该怎么补救（烧魔芋到底要不要焯水）
阅读全文>>2022-11-07 13:05:50
炒魔芋为什么要焯水（魔芋炒之前为啥要焯水）
阅读全文>>2022-11-07 13:21:49
魔芋丝是开袋即食还是焯水（魔芋丝不焯水能吃吗）
阅读全文>>2022-11-07 13:25:02
魔芋买回来必须焯水吗（买回来的魔芋要不要用开水焯一下）
阅读全文>>2022-11-07 12:55:21
魔芋焯水的正确方法（魔芋怎么焯水有韧性）
阅读全文>>2022-11-07 13:28:11
魔芋焯水正确方法（魔芋买回来必须焯水吗）
阅读全文>>2022-11-07 13:22:17
炒魔芋之前需要煮一下吗（魔芋要不要炒之前先过水）
阅读全文>>2022-11-07 13:06:38
魔芋一般要炒多久才熟（炒魔芋要先焯水几分钟）
阅读全文>>2022-11-07 13:30:30
魔芋碱味太重怎么办（魔芋碱放少了怎么补救）
阅读全文>>2022-11-07 12:57:20
做干锅魔芋用不用焯水（魔芋炒之前为啥要焯水）
阅读全文>>2022-11-07 13:31:23
