5. 将焦糖液均匀倒入5个布丁杯中,送入冰箱冷藏,直到组装时再取出;
6. 来做布丁液:把3个完整的鸡蛋,1个单独的蛋黄,牛奶,细砂糖全部倒入盆中,用手动打蛋器搅拌均匀,使细砂糖完全融化;
7. 将布丁液过筛,去掉不能融化的鸡蛋渣子,过筛后的布丁液会更细腻;放一旁备用;
8. 来做乳酪蛋糕:先把玉米油和牛奶融合均匀无油星,再倒入鸡蛋黄搅拌;
5. 将焦糖液均匀倒入5个布丁杯中,送入冰箱冷藏,直到组装时再取出;
6. 来做布丁液:把3个完整的鸡蛋,1个单独的蛋黄,牛奶,细砂糖全部倒入盆中,用手动打蛋器搅拌均匀,使细砂糖完全融化;
7. 将布丁液过筛,去掉不能融化的鸡蛋渣子,过筛后的布丁液会更细腻;放一旁备用;
8. 来做乳酪蛋糕:先把玉米油和牛奶融合均匀无油星,再倒入鸡蛋黄搅拌;
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