其实这道菜做过好多次了，只不过这次时间充裕就记录下来流程了。 牛肉粉丝煲很多种做法，我选择了自己最想要的口味，做菜前，都有个自己想要的那个记忆理想味道，做出来的菜才会符合自己预期。
By 爱写日记的奶爸奶妈
用料
- 牛肋条肉 500克
- 粉丝 1把
- 香菜 3根
- 葱姜蒜 适量
- 老冰糖 8粒左右
- 卤料 适量
- 老抽 2勺
- 生抽 1勺
- 黑胡椒粉 1克
- 料酒 2勺
- 酱料 1勺
做法步骤
1、牛肉切块飞水2分钟，冲洗干净
2、准备卤味料（图片是不是很霸气，看着一把刀，一把勺）
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