米糖的制作方法及配方,米花糖的制作方法和配方视频

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 17:32:53

第一步:碗中倒入300克圆糯米,倒入适量的清水没过糯米再浸泡4个小时以上。没有圆糯米的可以用长糯米代替。

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第二步:准备米花糖的配料,起锅烧油倒入100克左右的去皮花生炸,把它炸至外表金黄熟透即可捞起沥干油放碗里。

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第三步:再用擀面杖稍微的压碎,然后再准备一把葡萄干洗净备用。

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第四步:糯米浸泡好把它淘洗干净,然后倒入蒸锅里,底部铺上纱布,把糯米均匀摊薄摊平整,再盖上盖子水开中火蒸20分钟左右至糯米熟透。

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