宫保鸡丁胡萝卜丁怎么切,宫保鸡丁胡萝卜黄瓜最简单做法

6.接着准备其它食材，胡萝卜一块切成丁，青椒一个切成小块。

7.再准备调料汁，碗中加入小半勺食盐、一勺白糖、一勺白醋、一勺生抽，再淋入少许清水，把调料搅拌化开后备用。

8.最后准备辅料，大葱一段切葱粒，生姜一块切姜片，大蒜几粒切蒜片，再抓入一把花椒，喜欢吃辣还可以加入一把干红辣椒。

9.炒锅烧热淋入一些植物油，油热下入辅料煸炒出香味，炒香加入一勺豆瓣酱，炒出豆瓣酱的红油。