制作过程:
1. 将淡奶油倒入搅拌缸中,用网状搅拌器高速打发,成浓稠略带纹路的状态即可。
2. 将打发奶油平均分成两份放入不同的盛器中。
3. 将奶油奶酪放入搅拌缸中,取其中一份打发奶油,分两次与其混合,用网状搅拌器打至融合柔软的状态。装入不锈钢盆中,备用。
制作过程:
1. 将淡奶油倒入搅拌缸中,用网状搅拌器高速打发,成浓稠略带纹路的状态即可。
2. 将打发奶油平均分成两份放入不同的盛器中。
3. 将奶油奶酪放入搅拌缸中,取其中一份打发奶油,分两次与其混合,用网状搅拌器打至融合柔软的状态。装入不锈钢盆中,备用。
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