用艾素糖怎么熬拉丝糖,艾素糖怎么做不会融化

3. 黄油切成小丁，隔水融化。

4. 取出后和巧克力饼干碎混合均匀。

5. 压力8寸蛋糕模里，入冰箱冷藏一小时，备用。

6. 二：制作酥皮准备原料：低粉53克、可可粉5克、细砂糖50克、盐1克、黄油45克。