4、准备一个保鲜盒刷洗干净，然后把调制好的萝卜干放入保鲜盒密封。
吃的时候熬点热油倒上即可食用
3、腌制腊八蒜
材料:大蒜半斤
辅料:老陈醋
1、把大蒜剥皮清洗干净捞出，把大蒜表面的水分晾干
2、准备一个密封玻璃瓶刷洗干净，然后把大蒜放入玻璃瓶中。
3、倒入准备好的老陈醋至没过蒜瓣
4、将玻璃瓶密封放置在阴凉的地方腌制几天，等蒜瓣变为蓝色即可食用
4、秘制腌黄瓜
材料:黄瓜2个
辅料:大蒜6粒、小米辣3个、生姜1块、八角3个、花椒粒适量
生抽、老抽、陈醋、蚝油、白糖、食盐
花生油
1、把黄瓜清洗干净，用刀把黄瓜劈开分成4半，然后把黄瓜瓤用刀切掉，切成10公分左右长度即可
2、把切好的黄瓜段放入盆中撒入食盐腌制2小时
3、把生姜切片然后切成小细条，大蒜切成小片，小米椒切成辣椒丁
