他家的陕北羊杂碎味道也相当正,羊杂份量足,汤味鲜美醇厚。一端上来就能闻见羊汤香气扑鼻,吃这种就得要优质,羊杂多得很,配菜里有陕北的粉条,晶莹剔透,吃起来筋道的很,还放了芹菜丁,自有一番清新风味。
地址:电子信息路高速太白锦苑底商
牛肉馅饼
掀开金黄色的薄壳,馅料里的牛肉粉条充盈饱满,皮超薄,肉香混合着料香,一口下去外皮酥脆油香,鲜香四溢一口气能吃好几块,根本停不下来!
推荐店铺
马家老巷铜锅涮肉:公园南路136号
舍外胡辣汤地址:雁塔西路与翠华路交叉口/雁南三路与庙坡头路交叉口/团结南路响塘广场一楼
天赐隆逍遥镇胡辣汤豆沫地址:西影路508号/朱雀大街南段紫郡长安东门/龙首北路永新路18号/御井路唐樾六和坊小区商铺
烤油饼
作为地道老陕,这口烤油馍绝对是烤肉趴上必点之一。一层辣子,一层孜然,不断的刷油,小火慢烤,把各种调料和油渗入内里去,烤出来的馍外焦内酥软,尤其那层饼皮,油酥焦脆,再伴着浓郁的辣椒孜然颗粒,一口下去,超满足。
推荐店铺
午后芳华·烧烤小酒馆:西安市雁塔区昆明池路1号
80大院地址:浐河西路中段
碎怂烤肉地址:南广济街93号/碑林区骡马市北柳巷太和广场1层/益田假日购物中心六楼
古今香特色芝麻饼