干煸土豆丝的正宗做法,干煸孜然土豆条图片

7、锅里放入少许食用油，放入辣椒和花椒爆香，一定要中小火，不然会糊。

8、然后放入葱段炒出香味，也要用中小火。

9、最后放入炸好的土豆翻炒，出锅前撒上适量椒盐即可，尝下味道，不够的再加少许食用盐。

一盘香喷喷的干煸土豆丝就做好了，炸过的土豆非常干香爽脆，混合了辣椒和花椒的香，口感更加丰富，一口下去麻辣鲜香，回味无穷。