看厚度:龙利鱼由于生长环境,其鱼柳较薄,而巴沙鱼的鱼柳相对较厚。
看颜色:龙利鱼的鱼柳微微泛红,而巴沙鱼的鱼柳则为雪白色。
龙利鱼怎么吃
____
-柠香龙利鱼柳-
by 啊瑜佬
主料
龙利鱼柳 | 两片
柠檬 | 半个
辅料
黑胡椒 | 适量
海盐 | 适量
做法
1. 将龙利鱼洗净,如果是冷冻的鱼柳,请放室温下先退冰。
2. 用厨房纸巾吸去多余的水份。
3. 柠檬削皮后切丝备用。
看厚度:龙利鱼由于生长环境,其鱼柳较薄,而巴沙鱼的鱼柳相对较厚。
看颜色:龙利鱼的鱼柳微微泛红,而巴沙鱼的鱼柳则为雪白色。
龙利鱼怎么吃
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-柠香龙利鱼柳-
by 啊瑜佬
主料
龙利鱼柳 | 两片
柠檬 | 半个
辅料
黑胡椒 | 适量
海盐 | 适量
做法
1. 将龙利鱼洗净,如果是冷冻的鱼柳,请放室温下先退冰。
2. 用厨房纸巾吸去多余的水份。
3. 柠檬削皮后切丝备用。
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