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蒸茶、煮茶、盖碗泡茶都是冲泡白茶的方式。
蒸茶有蒸茶的好,煮茶有煮茶的好。
二者各有千秋的同时,也各有缺点。
具体选择蒸茶还是煮茶,全看各人爱好。
想要消磨时光,不妨选择蒸茶;追求快速、方便,不妨选择煮茶。
想要细细感受白茶的风味,可以选择盖碗冲泡。
在盖碗冲泡下,能够感受白茶每一冲茶汤不同的风味。
当然,不论蒸茶、煮茶还是盖碗泡茶,都要注意使用方法,注意投茶比例。
尽管方式不同,但只有掌握正确的方法,才能泡出滋味俱佳的茶汤。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。