6. 左手拿一个饼皮,在饼的一侧放入适量馅,不能太少。

7. 面饼的一侧对折,捏紧封口,如图,捏出花纹。

8. 热锅内放少许油,小火,放入合子烙一面金黄。烙合子的时候少放油,里面馅已经有油了。

9. 翻面烙至另一面金黄即可。

6. 左手拿一个饼皮,在饼的一侧放入适量馅,不能太少。

7. 面饼的一侧对折,捏紧封口,如图,捏出花纹。

8. 热锅内放少许油,小火,放入合子烙一面金黄。烙合子的时候少放油,里面馅已经有油了。

9. 翻面烙至另一面金黄即可。

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