猪肉香菜香菇饺子馅的做法,香菇香菜猪肉馅饺子的做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 22:08:23


06.时蔬鲜肉馅:

食材准备:圆白菜300g、猪肉馅儿500g、泡发木耳、粉丝、胡萝卜、香菜、香菇、葱姜蒜 、植物油、盐、料酒、酱油、老抽、香油、五香粉各适量;

猪肉香菜香菇饺子馅的做法,香菇香菜猪肉馅饺子的做法大全(9)

做法步骤:

1.所以食材洗净后,剁碎。

2.肉馅倒入盆中,加入适量盐、料酒、酱油、老抽、适量植物油和五香粉,朝一个方向搅拌上劲,然后搁置15分钟。

3.肉馅里加入葱姜蒜末,再次朝一个方向搅拌,同样搁置15分钟入味。最后放入多好的配菜,放入盐、植物油、顺时针再搅拌,充分和肉馅儿融合。也可根据自己的口味适量添加酱油和老抽等作料。

07.芹菜牛肉馅饺子

食材准备:牛肉馅 500g、鸡蛋 一个、芹菜 一小把、盐 1勺、料酒 适量、葱 1/3根、姜 一小块、五香粉 少量、白胡椒 少量;

猪肉香菜香菇饺子馅的做法,香菇香菜猪肉馅饺子的做法大全(10)

做法步骤:

1.牛肉提前剁成馅(或者买现成的馅),葱姜蒜切碎,芹菜洗净切碎。

2.牛肉馅放入盘中,打一个鸡蛋,1勺盐,少量的五香粉和白胡椒,再放一些料酒去腥味,然后放入葱姜蒜。芹菜碎,顺着一个方向拌匀上劲即可。

猪肉香菜香菇饺子馅的做法,香菇香菜猪肉馅饺子的做法大全(11)


08.西葫芦馅:

食材准备:西葫芦 一个、鸡蛋 4个、木耳 15朵、胡萝卜 1个、大葱 1根、虾皮 20g;

做法步骤:

1.西葫芦胡萝卜擦成丝加少许盐,然后剁碎,盐有助于腌出馅中的水分

2.木耳提前泡发,洗净,剁碎。

3西葫胡萝卜拧干水分后与木耳鸡蛋放在一起,加入虾皮,盐,大葱,油,十三香搅拌均匀。最后放入点香油提味即可。

猪肉香菜香菇饺子馅的做法,香菇香菜猪肉馅饺子的做法大全(12)

上一页12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.