8、用虎口轻轻按扁，不要太用力，否则馅会爆出来。
9、平底锅刷少量油，依次摆入包好的山药芝士饼，小火烙至底面变色，轻轻翻个面，再用小火烙至另一面也变色。
三、红豆
红豆有养胃促消化，增进食欲，益气补血的功效。夏季多吃红豆，有祛湿的功效，可以用红豆做各种甜品、粥类，既能补充水分，又能增强营养。
推荐做法：红豆南瓜圆子
【准备材料】糯米粉，红豆，红糖，南瓜
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