3、最后向菠菜中依次加入蒜、小米椒、生抽、辣椒油、香油、鲍鱼汁、香醋、白砂糖、盐拌匀等待20分钟入味就可以开吃了。
不爱吃辣的，可以放入胡萝卜丝做点缀，红与绿的视觉冲击，刺激得人更想一探凉拌菠菜的美味。
11凉拌杏鲍菇
云南人普遍爱吃菌菇，这是刻在骨子里的记忆，新年又怎么少得了这道凉拌杏鲍菇，简直比吃肉还香！
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