牛角酥最正宗的做法,牛角酥的做法与配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 02:00:46

牛角酥最正宗的做法,牛角酥的做法与配方(13)

2.制作开酥

1.面团从冰箱取出,在案板上撒上低筋面粉防粘,

牛角酥最正宗的做法,牛角酥的做法与配方(14)

2.用擀面杖将面团擀开到3倍长,然后将面团折起来,第一次开酥就做好了;

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