牛角酥最正宗的做法,牛角酥的做法与配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 02:00:46

3.上面的步骤重复5-6次后接着撒点面粉到案板上,这回要擀的长一些,薄一些,然后在对折;

牛角酥最正宗的做法,牛角酥的做法与配方(17)

4.这次更薄更长一下,同样也是对折;

牛角酥最正宗的做法,牛角酥的做法与配方(18)

5.这一次擀好后对折,就要放入保鲜膜中包裹起来,放到冰箱里冷藏1个小时;

牛角酥最正宗的做法,牛角酥的做法与配方(19)

3.羊角纹路做法

1.将不粘垫卷起来固定好,模具就这么简单的完成了(模具在网上也有卖的);

牛角酥最正宗的做法,牛角酥的做法与配方(20)

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