韭黄吃了对身体有什么好处,韭黄营养与功效有哪些

2、韭黄洗净沥干水，切成段备用。

3、鸡蛋加少许盐顺方向打散。

4、锅烧热倒入油，五成热时倒入鸡蛋液。

5、鸡蛋液结成大块时用铲子切成小块，盛出。