荆芥黄瓜奶酪汤
荆芥鸡蛋饼:将荆芥切碎,与鸡蛋、面粉一同拌成糊,不要太稠,加入适量盐和调料粉,拌匀,平底锅入油中热,舀一勺面糊均匀平摊在锅底,待一面略焦黄了换面,同等程度了即可出锅,鸡蛋饼香气四溢,滑而不腻,非常好吃。
荆芥鸡蛋饼
除上述吃法外还可以根据自己喜好做荆芥炒豆皮、荆芥皮蛋豆腐、荆芥汤等来食用。
荊芥和九层塔都是香味比较出众的调味料,不细品味道有些相似,细品之下味道还是可以分辨出来的。
九层塔意大利面
荆芥洋葱沙拉
经过瑛子的介绍,大家都知道九层塔和荊芥的区别了吗?之前,我也一直以为,它们俩是一种调料品,后来慢慢的发现,它们只是有着很相似的外表和香味,而非同一种香料。