7、 最后加入一点淡奶油,增加奶香味即可。
二、秀珍菇
推荐菜谱:秀珍菇肉丝汤
准备食材:秀珍菇,西兰花,猪肉,盐,鸡精,白胡椒粉,香油
制作方式:
1、 猪肉用清水冲洗干净,然后逆着纹路先切成片再切成细丝,放在碗里加入料酒、盐、糖、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀,最后加入一点油锁住水分,让肉丝上浆更加嫩滑;
2、 秀珍菇清洗干净,沥干水分,用手撕成细丝;
3、 西兰花清洗干净,切成小朵;
4、 锅中倒入适量的油,油热将秀珍菇放入进去,炒到发黄,然后倒入西兰花一起翻炒均匀;
5、 炒好之后,往锅里加入适量的水,加入盐增加低味,将肉丝放入进去,用筷子轻轻推散;
6、好喝的秀珍菇汤就做好啦!
三、金针菇
推荐菜谱:鲜辣汤
准备食材:鸡肉,金针菇,海带,黄花菜,山药、木耳、胡萝卜、白胡椒粉,生抽,醋,白胡椒粉
制作方式:
1、 将*黄花菜放入水中浸泡一会;
2、 海带、木耳、金针菇、胡萝卜都清洗干净,去皮的去皮,然后切成细丝;