羊肚菌炖什么汤最好喝,羊肚菌一般都煲什么汤

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-06-28 21:50:36

  7、 最后加入一点淡奶油,增加奶香味即可。

  二、秀珍菇

  推荐菜谱:秀珍菇肉丝汤

  准备食材:秀珍菇,西兰花,猪肉,盐,鸡精,白胡椒粉,香油

  制作方式:

  1、 猪肉用清水冲洗干净,然后逆着纹路先切成片再切成细丝,放在碗里加入料酒、盐、糖、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀,最后加入一点油锁住水分,让肉丝上浆更加嫩滑;

羊肚菌炖什么汤最好喝,羊肚菌一般都煲什么汤(5)

  2、 秀珍菇清洗干净,沥干水分,用手撕成细丝;

  3、 西兰花清洗干净,切成小朵;

  4、 锅中倒入适量的油,油热将秀珍菇放入进去,炒到发黄,然后倒入西兰花一起翻炒均匀;

羊肚菌炖什么汤最好喝,羊肚菌一般都煲什么汤(6)

  5、 炒好之后,往锅里加入适量的水,加入盐增加低味,将肉丝放入进去,用筷子轻轻推散;

  6、好喝的秀珍菇汤就做好啦!

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  三、金针菇

  推荐菜谱:鲜辣汤

  准备食材:鸡肉,金针菇,海带,黄花菜,山药、木耳、胡萝卜、白胡椒粉,生抽,醋,白胡椒粉

  制作方式:

  1、 将*黄花菜放入水中浸泡一会;

  2、 海带、木耳、金针菇、胡萝卜都清洗干净,去皮的去皮,然后切成细丝;

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