3、 山药去皮,也切成条;
4、 顺着鸡胸肉的纹路切成薄片,然后锅中加入适量的水,水开将鸡胸肉放入进去煮熟;
5、 把煮好的鸡胸肉捞出,晾凉后撕成细丝;
6、 锅烧热,倒入油,放入葱姜末炒香,然后倒入水,将所有的蔬菜除了金针菇和鸡丝都倒入进去,煮开;
7、 等锅内的食材煮熟之后,放入金针菇和鸡丝一起煮;
8、 最后往锅里放入一点盐和生抽、白胡椒粉调味;
9、 喜欢吃鱿鱼的可以最后再放上一点鱿鱼须,更加的鲜美,加入醋、香油和香菜就可以出锅了。
四、羊肚菌
推荐菜谱:羊肚菌鸡汤
准备食材:羊肚菌,鸡子,红枣,生姜,葱,盐,水
制作方式:
1、 可以选择新鲜的羊肚菌也可以直接在超市买*羊肚菌,*羊肚菌在水中泡软,然后从中间切开;