跟大家分享一道家常菜,这个季节我妈经常烧的,百吃不厌。早饭用来就着白粥,中晚饭做为一道菜,也是很不错的。
现摘的蚕豆和豌豆剥好洗干净,咸菜过水洗好,挤干净备用。
剥好洗好的蚕豆豌豆
洗好挤*咸菜
锅里加油,需要稍微多点油,蚕豆和咸菜都需要大油。我妈用了昨天熬油渣的锅,可以省点油。
昨天的油锅加了菜籽油
跟大家分享一道家常菜,这个季节我妈经常烧的,百吃不厌。早饭用来就着白粥,中晚饭做为一道菜,也是很不错的。
现摘的蚕豆和豌豆剥好洗干净,咸菜过水洗好,挤干净备用。
剥好洗好的蚕豆豌豆
洗好挤*咸菜
锅里加油,需要稍微多点油,蚕豆和咸菜都需要大油。我妈用了昨天熬油渣的锅,可以省点油。
昨天的油锅加了菜籽油
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