4.4.锅中倒油,下葱姜炒香

5.5.再下鸭肉煎至焦黄,有种做法是加水直接把腊鸭放进锅中炖,我喜欢煎一下更香,也能把鸭皮里面的油脂煎一点出来,吃起来没有那么油腻,看各人喜好吧

6.6.加2勺料酒翻炒均匀,我没用勺量,直接倒地,做菜久了大概多少能掌握

7.7.加冬笋

4.4.锅中倒油,下葱姜炒香

5.5.再下鸭肉煎至焦黄,有种做法是加水直接把腊鸭放进锅中炖,我喜欢煎一下更香,也能把鸭皮里面的油脂煎一点出来,吃起来没有那么油腻,看各人喜好吧

6.6.加2勺料酒翻炒均匀,我没用勺量,直接倒地,做菜久了大概多少能掌握

7.7.加冬笋

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