【食材】山楂500克、冰糖适量、水适量。
【做法】
→→》山楂去蒂洗净。
→→》把山楂放入锅中，加入半锅水大火煮开，加入适量冰糖，喜欢吃甜些可以多加。
→→》接着盖上锅盖转小火煮至山楂开裂，汤汁浓稠发红即可关火，晾凉后装入干燥的瓶子中放冰箱保存。
2红：红枣红枣是人们冬季滋补身子最好的食材，它口感甜而不腻，可生吃也可搭配各种食材做汤羹，多吃红枣可以驱寒补气。
（1）红枣桂圆枸杞汤
【食材】红枣20粒、桂圆15粒、枸杞30克、红糖1块。
【做法】
→→》红枣、桂圆、枸杞洗净。
→→》红枣桂圆放入汤锅中加入适量清水煮至沸腾转小火煮10分钟。
→→》加入红糖块煮至融化，倒入枸杞再煮一分钟即可。
（2）小米红枣粥
【食材】小米150克、红枣6粒。
【做法】
→→》小米清洗干净，红枣洗净切成两半。
→→》把清洗好的小米，红枣放入汤锅中，加入适量清水，盖上盖子。
→→》大火煮开转小火煮30分钟左右，煮至软烂即可。
（3）红枣黄豆浆
【食材】红枣5粒、黄豆50克、冰糖10克
【做法】
→→》黄豆，红枣、冰糖清洗干净放入破壁机，加入适量清水盖上盖子。
→→》插上电源按煮豆浆即可，大概20分钟左右就可以喝上热腾腾的营养豆浆。
3红：苹果苹果是我们生活中最常见的一种冬季成熟的红色水果。它脆甜爽口，好吃不腻，热量低，价格实惠，很受老百姓喜爱，
（1）麦片苹果酸奶捞
