【食材】苹果1个、青提子20粒、酸奶200毫升、麦片一把，薄荷一朵
【做法】
→→》苹果洗净去皮切小丁，青提子洗净放入碗里，薄荷洗净
→→》抓一把麦片放入碗里，倒入酸奶拌匀，最后放上薄荷点缀即可。
（2）苹果汁
【食材】苹果3个、盐少许。
【做法】
→→》苹果用盐搓洗干净，然后切成块，再放入盆里加入清水和少许盐浸泡2分钟，这样可以防止苹果打出来的汁变黑。
→→》泡好后放入榨汁机里榨出果汁即可。果汁最好随榨随喝为好。
（3）苹果煎饼
【食材】苹果两个、鸡蛋两个、牛奶200克、面粉适量。
【做法】
→→》苹果去皮洗净切碎打入两个鸡蛋，加入牛奶搅拌，边搅拌边加入面粉，一下不要加太多，少量多次加入，直到面糊偏稠的状态即可。
→→》平底锅放入少许油，用勺子舀一勺搅拌好的苹果面糊放入锅中，中火慢煎至一面金黄再翻过来煎另外一面，两面金黄微焦即可出锅。
→→》出锅后晾凉些再食用，外酥里嫩微甜可口，很适合做早餐。
4红：胡萝卜胡萝卜在餐桌上是最常见的食材，很受小朋友的喜爱。它和所有肉类蔬菜都可以搭配着做，但是最家常的还是以下三种做法。
（1）胡萝卜豌豆蛋炒饭
【食材】胡萝卜1根、豌豆100克、鸡蛋2个、米饭2碗、蒜1瓣、葱头1个。
【做法】
→→》胡萝卜去皮洗净切小丁，蒜葱去衣洗净切碎，豌豆洗净，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
→→》鸡蛋先放入米饭里搅拌均匀备用。
→→》锅里放入清水煮开，倒入胡萝卜丁和豌豆焯水五分钟，煮好后捞出控干水分备用。
→→》锅中放入适量油，倒入葱蒜末炒至金黄再倒入胡萝卜豌豆翻炒片刻加入适量盐和酱油炒均，再倒入米饭翻炒均匀即可。
（2）鸡蛋炒木耳胡萝卜片
