3.倒入冬瓜片,盖上锅盖炖5分钟,3分钟后下入粉丝,继续炖2分钟,把粉丝煮熟以后开始调味:加入适量的食盐、胡椒粉、白糖,然后下入青椒片,煮1分钟左右,起锅前放入一点韭菜花增香提味,再浇点芝麻香油增香,倒入汤盆中。
清炖羊肉汤1.准备新鲜的羊肉一斤左右,先切成长条,再切成大块。玉米一根,先切成厚片,再对半切开,削皮的山药一根,切成滚刀块, 清水浸泡避免氧化变黑。
大葱半根切成斜片,生姜一块切成姜片,再放入两片白芷备用,一小把枸杞子清水浸泡。
3.倒入冬瓜片,盖上锅盖炖5分钟,3分钟后下入粉丝,继续炖2分钟,把粉丝煮熟以后开始调味:加入适量的食盐、胡椒粉、白糖,然后下入青椒片,煮1分钟左右,起锅前放入一点韭菜花增香提味,再浇点芝麻香油增香,倒入汤盆中。
清炖羊肉汤1.准备新鲜的羊肉一斤左右,先切成长条,再切成大块。玉米一根,先切成厚片,再对半切开,削皮的山药一根,切成滚刀块, 清水浸泡避免氧化变黑。
大葱半根切成斜片,生姜一块切成姜片,再放入两片白芷备用,一小把枸杞子清水浸泡。
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