花椰菜的特征有哪些,花椰菜主要是什么部位

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-26 01:10:28

蔬菜档案甘蓝类(6)花椰菜

一、基本资料

花椰菜的特征有哪些,花椰菜主要是什么部位(1)

花椰菜的特征有哪些,花椰菜主要是什么部位(2)

花椰菜的特征有哪些,花椰菜主要是什么部位(3)

中文名:花椰菜

学名:Brassica oleracea L. var. botrytis L

别名:花菜、菜花、椰菜花

科属:十字花科芸苔属

分布:原产地中海沿岸,现全国各地广泛栽培

用途:洁白肥嫩的花球,粗纤维少,品质鲜嫩,营养丰富,可炒食、凉拌、干锅和烫火锅,是人们喜食的蔬菜之一。

二、形态特征

花椰菜的特征有哪些,花椰菜主要是什么部位(4)

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