12、倒入模具里震去大气泡。
13、烤箱130度提前预热7分钟，放入预热好130的烤箱，中层，烤25分钟，转155度烤25分钟。
14、烤好的蛋糕，拿出震一下模具。
15、倒扣在烤网上放凉，脱模即可切块装盘上桌享用，这样一道家常版的：粘米粉戚风蛋糕就做好啦。这里我们没有用到面粉，而是用粘米粉来替代面粉，这样做出来的戚风蛋糕照样很蓬松好吃，比用面粉做出来的蛋糕口感更湿润绵软，实在是太香了，烤一大块出来，上桌三两下就分光了。家常蛋糕做法并不难，掌握好方法，你也可以做出完美的戚风蛋糕来哦。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。
