7、接下来再放入蒜蓉 辣椒 再开始调味，添加盐 鸡精 白糖 蚝油 香油 辣椒油 香醋 再充分地搅拌均匀 万能的凉拌汁就调好了
8、把弄好的凉拌汁直接给倒进毛豆里面，然后再充分地搅拌均匀，美味既成 美味好吃的凉拌毛豆就做好了。
红苋菜
1、准备一些新鲜的苋菜，先把苋菜给摘一下，这是自家菜地里面种的苋菜，先把苋菜给摘干净，然后再把苋菜给清洗一下，
苋菜清洗的时候 多清洗几遍，洗到水不再浑浊就可以了 然后再把苋菜给捞出控水
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