材料:大米1/2杯,小圆子200克,红豆沙150克,干桂花少许。
做法:1.大米洗净后放入电饭煲,加入水,按下煮粥键。
2.煮好后再放入小圆子和红豆沙,搅匀再煮10分钟,至小圆子熟即可。
3.趁热撒入些干桂花,拌匀,香气会扑鼻而来。
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九.鸭架芹菜粥
用吃完的烤鸭骨头,熬一锅鸭架粥,奶白浓厚,独特的香味会飘满整栋楼。
材料:烤鸭架1只,大米小半杯,姜4片,盐1小勺,芹菜1小把。
做法:1.鸭架骨放清水中淘洗几遍,洗掉那层浮油。
2.锅中加入足够熬粥的水,再加入大米、姜片和鸭架块,按下煮粥键。
3.煮好后加点盐,再趁热撒些芹菜碎进去拌匀,清鲜纯美。
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十.韭菜虾仁粥
虾汤煮粥,韭菜调味,去腥又提鲜,粘稠柔滑的。