泡萝卜有点涩怎么办,泡萝卜发酸怎么处理

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-07 21:24:19

厨房里“最便宜”的一种蔬菜,我家每月做一盆,酸辣过瘾特别下饭

咱们先做一个小调研,女生请回答:在你们眼中,好男人或者好老公的标准是什么呢?上得厅堂,下得厨房?还是其它的呢?作为老婆同事眼中的好男人,我一直秉承着这样的宗旨,不管是厨房的任何食材,在我的手中都要变成美味,让自己的家人吃的健康,吃得放心!

泡萝卜有点涩怎么办,泡萝卜发酸怎么处理(1)

原来经常做肉食,但是媳妇一直跟我嚷嚷,不能再吃肉了,已经整整胖了10斤,既然如此,咱们就换个花样,来点素菜,用厨房里“最便宜”的一种蔬菜,做点美味,我们家月都要做一盆,酸辣过瘾特别下饭!一起来看看这道腌萝卜片的做法吧!

泡萝卜有点涩怎么办,泡萝卜发酸怎么处理(2)

秘制腌萝卜的做法

很多朋友去饭店吃饭的时候,都喜欢点上一份秘制腌萝卜作为开胃菜,原本非常便宜的萝卜经过大厨这么一腌制,价格立马能够翻20~30倍!这道秘制腌萝卜真的那么难做吗?我专门请教了一个做厨师的邻居,做出来的味道老婆还是挺满意的,这里给大家分享一下,有兴趣的朋友可以试试看哦!

泡萝卜有点涩怎么办,泡萝卜发酸怎么处理(3)

------【秘制腌萝卜】------

食材:象牙萝卜1根、老式黄冰糖200克、大蒜1头、生姜半个、小米辣3个、生抽100ml、白米醋300ml、白开水300ml、花椒20粒、麻椒20粒、八角1粒、食盐适量

泡萝卜有点涩怎么办,泡萝卜发酸怎么处理(4)

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