鸡胸肉怎么锁住水分,鸡胸肉有水分如何去除

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-27 16:41:55

他家店在炒的基础上,做到每一位步煸香到位,在调料的淋洒位置上也非常有讲究。

淋上汤汁后瞬间就将鸡肉的嫩滑展现得淋漓尽致,裹上汁水的红烧鸡肉别提有多鲜美了

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端上桌时还咕噜咕噜冒不停,鲜嫩多汁的鸡块冒了头,浸润着馥郁的香气,随时挑战着你的味蕾。

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说了这么多,你有没有按耐不住的冲动?那就先点开视频来了解一下这道菜吧!

食材准备

/食材/ : 土公鸡

/调味/:菜籽油、猪油、生抽、料酒、高汤、盐、白砂糖、安徽辣椒酱、姜、蒜、辣椒干、八角、香叶

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以下计量单位:

1 火锅勺 = 30ml

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