9、取一从此面团，中间按一个窝，放入馅儿料，利用右手虎口处慢慢往上推，像包汤圆一样包好，搓圆就好。依次包好所有的青团。
10、锅中放水烧开后，放入青团，大火蒸8分钟即可。蒸的过程要记好：三次打开锅盖再盖上，这样可以让蒸好的青团不塌陷，饱满好看。
11、蒸好的青团趁热涮上一层玉米油（不要涮味道比较大的油），放凉后就可以用保鲜膜包起来了。
包好青团可以放上一天也不会变硬，吃不完的可以放冰箱冷藏，但还是建议3天左右吃完比较好。清明节踏青别忘了带上青团，不仅应景，还特好吃。自己做的没有任何食品添加剂，更健康，除了自己吃送人也是很不错的。这个青团的做法还是挺简单的，想吃青团的完全可以自己在家做。
