清明节做的糕叫啥糕,清明祭祖用发糕一般几个

棉菜要很用心的去摘，如同采茶，要细致的把一朵朵嫩芽摘下来，摘回来的棉菜要先经过挑拣，把一些不小心采进来的杂草去掉，然后清洗干净。

晾下水份，找个大盆来先切碎，然后用两把菜刀剁像剁饺子馅一样。不过这个有点棉棉的感觉剁不断一样，并不好剁，也许是这个原因大家才叫它棉菜吧

其实还要剁的细一些，可是虎妞剁了半片指甲进去了，就草草结束了。