孕妇真的不能吃木薯粉吗?
说到这里,晨光觉得有必要跟大家多聊一点木薯粉,也许你有听过有关于孕妇不宜食用木薯粉的说法。
可如果你又是一位喜欢喝珍珠奶茶,或是吃芋圆、麻薯之类食物的女士,会不会很纠结这个问题呢?
要说明这个问题,要从木薯粉的源头木薯说起,所谓的木薯粉有毒这一说法其实并不完全正确,真正有毒的是木薯的表皮部分,这些表皮中的毒素会在蒸煮时通过水解的形式从表皮中游离出来,才会引起食用者中毒的问题。
但现实中我们食用的木薯粉都是经过去除表皮后,再研磨成粉的,这时的木薯粉其实已经不会再含有这些毒素了,当然经由木薯粉制作的食物也不会含有毒素了。
不过,虽说经过现代工业加工处理之后的木薯粉是不含有毒素的,但孕妇对于一般人群来说是一个极其特殊的群体。
许多对正常人群来说是没有危害的食物,都有可能对孕妇腹中的胎儿造成影响,所以,如果你是一位准妈妈,又正巧听到了这个说法,在*与哺乳期间,适当抑制一下自己的口舌之欲,还是挺有必要的。
这也不仅仅是针对木薯粉而说的,其他一些有争议的食物都可以暂时停止食用哦。