PS:洗的时候散落的叶子不要扔,叶子出胶,也不要洗太多次,免得把胶质洗掉。
③清洗干净仙草之后沥干水分,用剪刀剪成小段,加3克的食用碱搅拌均匀(碱帮助出胶),然后放置15~20分钟左右。
④用手搓仙草(怕伤手建议戴手套),搓到仙草叶出汁。将其放入锅里,加入3000ml的直饮水煮开,再调成小火慢熬1个小时。
⑤倒出仙草液过滤。
PS:洗的时候散落的叶子不要扔,叶子出胶,也不要洗太多次,免得把胶质洗掉。
③清洗干净仙草之后沥干水分,用剪刀剪成小段,加3克的食用碱搅拌均匀(碱帮助出胶),然后放置15~20分钟左右。
④用手搓仙草(怕伤手建议戴手套),搓到仙草叶出汁。将其放入锅里,加入3000ml的直饮水煮开,再调成小火慢熬1个小时。
⑤倒出仙草液过滤。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.